Пять нетипичных коктейлей на основе виноградной водки

Водка, полученная из виноградного сырья, или граппа, сама по себе имеет богатый вкус. В ней можно ощутить фруктовые, ванильные и древесные мотивы, умеренную терпкость и приятную мягкость. Поэтому она прекрасно подходит для приготовления оригинальных коктейлей. Вот несколько рецептов, которые можно попробовать.

Purple n Spice

Коктейль с легким вкусом и приятным ароматом. Для его приготовления понадобится:

1. по 30-40 мл виноградной водки и яблочного сидра;
2. 1 столовая ложка свежевыжатого сока лимона;
3. по щепотке корицы и апельсиновой цедры.

Водка, корица, цедра и лимонный сок закладывают в наполненный кубиками льда до половины шейкер, тщательно перемешивают и процеживают в коктейльный бокал. Затем туда же вливается яблочный сидр. Готовый коктейль подается с дольками апельсина. Преимуществом напитка является доступность. Стоимость сидра и лимонов, как и цены на виноградную водку вполне умеренны.

Grape Cosmo

Яркий насыщенный цвет этому коктейлю придает клюквенный сок в составе. Чтобы приготовить такой напиток, нужно смешать в наполненном льдом шейкере:

1. 30-40 мл граппы;
2. 30 мл клюквенного сока;
3. 8-10 мл ликера Трипл Сек;
4. 50-60 мл лимонной или лаймовой содовой.

Ингредиенты смешивают в шейкере до полного охлаждения, переливают в бокал через ситечко и подают с долькой лимона.

Этот напиток имеет более крепкую вариацию под названием Grapparita. В ее рецепте клюквенный сок заменяется лимонным, содовая не добавляется, а подача осуществляется с солью, которой смазывается ободок бокала.

Grape Negroni

Интенсивный красный оттенок этого напитка отлично гармонирует с бликами прозрачного стекла коктейльного бокала и искушает сделать хотя бы глоток. Для порции Grape Negroni нужно взять по 30 мл:

1. виноградной водки;
2. красного вермута;
3. кампари.

Шейкер заполнить льдом до половины, влить все ингредиенты, тщательно перемешать, перелить в охлажденный бокал, добавить несколько кубиков льда и украсить ломтиком апельсина.

Grappa Martini

Необычный итальянский коктейль, в котором солидная крепость виноградной водки отлично гармонирует с сухостью мартини. Для приготовления потребуется:

1. 60 мл граппы;
2. 15 мл мартини.

Традиционно перемешиваем ингредиенты в шейкере со льдом, процеживаем в предварительно охлажденный порционный бокал и украшаем зеленой оливкой. Лед добавлять не нужно.

Grappa Dolce

Для этого коктейля важно правильно подобрать посуду. Существует мнение, что лучше всего свой вкус Dolce раскрывает в тонкостенном Martini glass. Такие бокалы, а также шейкеры и ситечка для коктейлей предлагает маркет алкогольных штук Маудау в своем онлайн-каталоге. Дальше все просто. Нужно взять:

1. 40 мл виноградной водки;
2. по 20 мл грушевого ликера и простого сиропа из груш;
3. немного лимонного сока.

Водку, ликер и сироп вливают в шейкер со льдом, добавляют несколько капель сока лимона, смешивают, переливают в бокал и украшают лимонной долькой.

	Добавление нового отзыва Отзыв будет размещён после проверки модератором. Имя: Город: Тема отзыва: Отзыв:   Введите число на картинке: